LIBRAIRIE CAVE A VIN LE FLO DES MOTS

Mardi dernier , nous avons clôturé le dernier cours d'initiation à la dégustation ( Pour rappel ces cours avaient lieu le 1er mardi de chaque mois pour le 1er groupe et le 1er jeudi de chaque mois pour le second )
Sous la direction de Marie , notre caviste , il fallait voyager dans tous les vignobles de France en 10 mois et nous apprendre les cépages , la terre , les odeurs ...bref mission reussie puisque lors de cette soirée , tous ont eu la moyenne au test de fin d'année !!!!
Après avoir dégusté les productions de Valérie Tabaries et Dominique Ibanez du Domaine de Roquemale à Villeveyrac , nous avons festoyé gentiment dans un cadre idillyque ....
Le domaine propose aussi une chambre d'hôtes qui fait rêver .... Valérie et Dominique sont deux viticulteurs chaleureux , amoureux de leur terre et de leurs vins ....( leur téléphone 0467782410...mail contact@roquemale.com ....site www.roquemale.com)














voilà ...nous avons mangé délicieusement ( Le Restaurant Les Binocles a assuré le service ...spécial merci à Magali pour la cuisson des saucisses !!!!)


Un grand merci à Valérie et Dominique


Nous sommes rentrés ravis .... nous ne savons pas si Alexandra est bien rentrée sur Sète .....elle avait un moyen de locomotion un peu particulier !!!!