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17/04/2009

Dégustation .... à vos agendas ...

 

Le Vendredi 17 Avril à 19h30, nous recevons le

Domaine Calage Resseguier ( AOC coteaux du Languedoc)

pour une dégustation de leurs vins et la découverte de leur domaine ....

 

Grappe de raisin http://www.visoterra.com/voyage-premier-voyage-de-fabyray...  allez faire un tour sur ce site !!!! cette belle photo vient de là !!!!

23/11/2008

Dégustation du domaine de Roquemale

Succès pour Valérie et Dominique Ibanez lors de la dégustation de vendredi soir :

Merci à Valérie pour cette soirée, où son professionnalisme, mais aussi son énergie et sa bonne humeur

ont été dégustés  jusque dans ses vins...

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11:52 Publié dans Actualités | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vins

21/09/2008

RESERVATION DAUMAS GASSAC

 

La Librairie Cave à vins 

a le grand honneur de vous proposer

le vin rouge primeur 2007 et le vin blanc primeur 2008

du Mas de Daumas Gassac !

Vous avez jusqu'à 12 octobre pour faire vos réservations (paiement à la réservation). Pas de frais de port, pas de déplacement, il vous suffira de venir les chercher ici lorsqu'ils seront mis en bouteille.

Qu'il soit blanc ou rouge la bouteille sera à 22€ TTC. Je n'ai pas vraiment d'information sur la future vendange du blanc, mais les éloges ne tarissent pas sur le rouge 2007 : « cette musique subtile et séduisante régalera tous les amateurs, sensibles au charme du vrai... la fraîcheur exquise, l'ouverture immédiate, les saveurs délicatement torréfiées. »

Pour informations et pour exemple le millésime 2006 était vendu en primeur 25 € la bouteille, et maintenant à moins de 42 € vous ne le trouverez pas... !!!

10:45 Publié dans Actualités | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vins

03/09/2008

Cycle d’initiation à la Dégustation

 

 

La Librairie Cave à vins

Le Flo des mots

 

 

Vous propose un cycle d’initiation à la dégustation en parcourant les différents vignobles de France.

 

 

Le stage aura lieu le 4ème mardi du mois à 20h00, après la fermeture du magasin.

Dates : 21 octobre, 25 novembre, 16 décembre, 27 janvier, 24 février, 24 mars, 28 avril, 26 mai et 23 juin.

 

 

Une participation de 175 euros vous sera demandée lors de votre inscription.

Attention le stage sera limité à un groupe 10 personnes.


 

Nom :

Prénom :

Adresse mail :

Tél. :

 

Inscription au cycle d’initiation à la dégustation « vignobles » pour l’année 2008-2009

Participation au frais 175 €

(Possibilité d’échelonner les règlements)

19:27 Publié dans Actualités | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vins

30/08/2008

Cycle d’initiation à la Dégustation

 

La Librairie Cave à vins

Le Flo des mots

Attention - point d'exclamation ponctuation attention warning avertissement danger prévention CE CYCLE DU JEUDI EST COMPLETAttention - point d'exclamation ponctuation attention warning avertissement danger prévention

(places encore disponible le Mardi,

voir la Note au dessus)

Vous propose un cycle d’initiation à la dégustation en découvrant cette fois-ci différents vignobles de France.

Le stage aura lieu le 3ème jeudi du mois à 20h00, après la fermeture du magasin.

Dates : 16 octobre, 20 novembre, 18 décembre, 22 janvier, 26 février, 19 mars, 23 avril, 28 mai et 18 juin.

Une participation de 175 euros vous sera demandée lors de votre inscription.

Attention le stage sera limité à un groupe 10 personnes.


Nom :

Prénom :

Adresse mail :

Tél. :

 

 

Inscription au cycle d’initiation à la dégustation « Vignobles » pour l’année 2008-2009

Participation au frais 175 €

(Possibilité d’échelonner les règlements)

18:25 Publié dans Actualités | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vins

21/08/2008

Dégustation du rosé officiel de la Saint Louis entre 2 tournois de Joutes!

 

 

 

Le Flo des mots

Librairie Cave à vins

6 Quai Suquet Sète

Vous propose le

Vendredi 22 Août à partir de 19h30 :

Une dégustation du rosé officiel

de la Saint Louis 2008 !

 

17:33 Publié dans Actualités | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vins

10/06/2008

dernier cours d'initiation au Domaine de Roquemale ...

Mardi dernier , nous avons clôturé le dernier cours d'initiation à la dégustation ( Pour rappel ces cours avaient lieu le 1er mardi de chaque mois pour le 1er groupe et le 1er jeudi de chaque mois pour le second )
Sous la direction de Marie , notre caviste , il fallait voyager dans tous les vignobles de France en 10 mois et nous apprendre les cépages , la terre , les odeurs ...bref mission reussie puisque lors de cette soirée , tous ont eu la moyenne au test de fin d'année !!!!
Après avoir dégusté les productions de Valérie Tabaries et Dominique Ibanez du Domaine de Roquemale à Villeveyrac , nous avons festoyé gentiment dans un cadre idillyque ....
Le domaine propose aussi une chambre d'hôtes qui fait rêver .... Valérie et Dominique sont deux viticulteurs chaleureux , amoureux de leur terre et de leurs vins ....( leur téléphone 0467782410...mail contact@roquemale.com ....site www.roquemale.com)
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voilà ...nous avons mangé délicieusement ( Le Restaurant Les Binocles a assuré le service ...spécial merci à Magali pour la cuisson des saucisses !!!!)
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Un grand merci à Valérie et Dominique
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Nous sommes rentrés ravis .... nous ne savons pas si Alexandra est bien rentrée sur Sète .....elle avait un moyen de locomotion un peu particulier !!!!
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11:52 Publié dans Actualités | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : vins

20/10/2007

Le festival JOVIVIO a fait son avant première hier soir...

Le Festival Jovivio , qui aura lieu à Poussan le 27 et 28 Octobre , a fait son avant première à la librairie hier soir devant un public conquis .
Les journées du vin et du violon .... que demander de plus ...
Une dégustation avec le domaine La Croix Belle et le domaine de Roquemale a été accompagné tout au long de la soirée par THOMAS K TRIO , un groupe de jazz manouche extraordinaire ....
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11:10 | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vins